Fiesta del Longueirón en Fisterra

Durante el primer fin de semana de agosto, la localidad de Fisterra acoge la fiesta gastronómica del Longueirón. Se celebra en la zona de la playa de A Ribeira, al lado de la lonja, donde se instalan los puestos con el único propósito de ofrecer a quien se pase por allí degustaciones gratuitas de este molusco cocinado en sus distintas variantes.
Durante las dos jornadas festivas todos los asistentes podrán degustar, a precios populares tortilla con longueirón, empanada de trigo y maíz con longueirones, salpicón de longueirón, croquetas de longueirón… y otros muchos platos elaborados con este marisco cocinado en sus distintas variantes. Además para las dos jornadas de la fiesta gastronómica la organización prepara diferentes actividades como juegos infantiles, acuáticos, bailes populares, charangas, festival de música folk y la tradicional verbena.

Etiquetas

No te pierdas...

.