La Fiesta del Vino Tinto del Salnés, cuya primera edición se remonta al 1967, reúne a un experto comité de catadores que hace entrega de los premios en un multitudinario desayuno a base de pulpo, empanada y carne regado con el afamado vino tinto de Barrantes, un caldo fruto de la fermentación de la variedad de uva espadeira y exaltado por numerosos escritores. La programación también incluye una variada oferta de conciertos y actividades culturales, así como la Muestra de Exaltación de Nuestra Conserva.

Se celebra na Carballeira de Barrantes el primer fin de semana de junio.