Fiesta del lacón con berzas en Covelo

Fiesta Lacón con Berzas que se celebra el segundo domingo de mayo en Baldomar donde se puede degustar  el sabroso lacón con berzas de la zona de Baldomar. Este es un ejemplo de la auténtica comida gallega completamente artesanal y muy cuidada. Acostumbra a consumirse durante los meses fríos.

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