Fiesta de la castaña de Silleda

Los años transcurridos avalan esta fiesta de un producto gallego por excelencia, siempre presente en las cocinas gallegas como ingrediente en diversos platos, hasta la llegada de la patata en el S. XV. En cada edición queda patente el provecho culinario de uno de los productos estrella del otoño gallego. La fecha de esta celebración es el último sábado de octubre.

Fiesta gastronómica nocturna que se celebra en el Centro Social con degustación de castañas asadas,  más de 100 kg, panceta con bollos de pan, vino, café y aguardiente. Como no podía ser menos, se organiza un concurso de tartas a base de castañas. Finaliza la fiesta con la música y el baile de siempre.

 

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