Los vecinos del barrio de Gándara en A Guarda celebran esta Festa da Zorza en la víspera de las Fiestas de la Virgen de las Mercedes. Todos los presentes podrán degustar la exquisita zorza servida en un plato conmemorativo y acompañada de pan y vino a repetir, en su respectiva taza de barro. El precio para la degustación será de 6 € por persona.

La jornada estará amenizada por un grupo de gaitas y el final de la fiesta viene marcado por la elaboración y degustación de la tradicional Queimada que se repartirá entre todos los asistentes. Se celebra el viernes anterior o posterior al 24 de septiembre.