El motivo de esta celebración no es otro que atraer a la gente al lugar de San Ciprián, en el municipio de Cervo, un fin de semana del mes de abril, para ofrecerles la posibilidad de degustar mariscos, pescados y empanadas, constituyendo el mejillón la materia prima principal de la elaboración de los distintos platos que se podrán degustar en los locales hosteleros de la villa participantes en esta fiesta. El mejillón se tornará en el más versátil de los ingredientes al incorporarlo en pizzas, pimientos rellenos, tortillas, croquetas… o los más habituales y siempre deliciosos mejillones al vapor, tigre, en salsa marinera, picante o de vieira.