Feria del Vino de O Rosal

El municipio de O Rosal celebra la segunda quincena de julio una nueva edición de la Feira do Viño en la que todos los presentes podrán degustar los deliciosos caldos de las diferentes bodegas participantes, acompañados de productos gastronómicos que se podrán adquirir en las carpas anexas a la feria.

La Feria del Vino del Rosal, cuyos caldos se hallan reconocidos dentro de una subzona perteneciente a la Denominación de origen Rías Baixas, consiste en una muestra y exaltación de los caldos que se producen en toda esta zona del Rosal. Las bodegas participantes hacen exposición de sus productos y concursan en un certamen de cata. Los visitantes pueden degustar los diferentes productos ofertados y disfrutar con las diversas actuaciones culturales programadas para mejor entretenimiento de los asistentes. La VIII edición permitió ampliar los temas que tradicionalmente se consideran en esta feria, abriéndose a los cultivos hortícolas y florícolas, consecuencia de la pujanza que está alcanzando en esta zona del Baixo Miño el sector primario.

El vino que hay en la zona de O Rosal fue traido por los romanos en la antigüedad debido a que la zona presentaba la temperatura ideal para la producción de dicho caldo. En el S. XII los monjes del Monasterio de Santa María de Oia eran los encargados de cuidar las plantaciones del viñedo y fue en esta época cuando el vino tuvo su mayor auge. La descripción de este vino sería blanco, joven, afrutado, de color amarillo claro pajizo.

La primera vez que se llevó a cabo esta fiesta fue en el año 1993 coincidiendo con la fiestas patronales de la localidad.

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